2016年6月30日木曜日

マヨネーズ教室

 キューピーマヨネーズさんにご協力をいただいて、「マヨネーズ教室」を行いました。マヨネーズについて学んだ後、実際にマヨネーズを作ってみました。卵黄に酢を入れ、サラダ油を少しずつ入れながら混ぜていくと少しずつできあがっていきました。最後に手作りマヨネーズをキュウリにつけて試食しました。